چرا افراد لاغر همیشه غذا می خورند و چاق نمی شوند؟

چرا افراد لاغر همیشه غذا می خورند و چاق نمی شوند؟ افشای حقیقت علمی پشت "کاهش وزن آسان"

«چرا برخی افراد هر چقدر هم که می خورند وزن اضافه نمی کنند» موضوع داغ رسانه های اجتماعی و انجمن های سلامت بوده است. داده های کل شبکه در 10 روز گذشته نشان می دهد که حجم بحث در مورد "کاهش وزن آسان"، "متابولیسم پایه" و "فلور روده" افزایش یافته است. این مقاله آخرین تحقیقات و داده های داغ را برای تجزیه و تحلیل این پدیده از سه بعد ترکیب می کند: فیزیولوژی، ژنتیک و رفتار.

1. داده هات اسپات در کل شبکه: روند محبوبیت موضوعات مربوط به افراد لاغر

2. عوامل فیزیولوژیکی: "مزایای پنهان" افراد لاغر

1.تفاوت های ژنتیکی: تحقیقات نشان می دهد کهFTOوMC4Rتنوع ایزوژنیک بر کارایی ذخیره سازی چربی تأثیر می گذارد. حدود 15 درصد از افراد لاغر حامل "ژن های ضد چاقی" هستند.

2.نرخ متابولیک پایه (BMR): BMR افراد لاغر معمولاً 10 تا 15 درصد بالاتر از حد متوسط ​​است. برای یک زن با وزن 50 کیلوگرم، اگر BMR او 1400 کیلو کالری باشد، مصرف واقعی روزانه او ممکن است به 1800 کیلو کالری برسد.

3. الگوهای رفتاری: کلیدی که به راحتی نادیده گرفته می شود

1.هزینه فعالیت غیر ورزشی (NEAT): افراد لاغر تمایل دارند فعالیت های ناخودآگاه بیشتری داشته باشند، مانند بلند شدن مکرر، تکان دادن پاها و غیره. تحقیقات نشان می دهد که تفاوت در NEAT می تواند منجر به تفاوت کالری روزانه تا 350 کیلو کالری شود.

2.تفاوت در عادات غذایی: افراد لاغر تمایل بیشتری به «غذا خوردن شهودی» دارند، به طور متوسط ​​30 درصد بیشتر از افراد چاق جویده می شوند و 20 درصد آهسته تر غذا می خورند.

4. فلور روده: تمرکز تحقیقاتی در حال ظهور

در ژوئن 2024، یک مجله فرعی "Nature" اشاره کرد که در روده افراد لاغرباکتریوئیدهااین نوع باکتری با داشتن نسبت بیشتری (حدود 42 درصد در مقابل 30 درصد افراد چاق)، می تواند فیبر غذایی را به طور موثرتری تجزیه کند و جذب چربی را کاهش دهد.

5. توصیه برای کسانی که می خواهند وزن اضافه کنند

1. انتخاب کنیدغذاهای با چگالی کالری بالا: آجیل، آووکادو، روغن زیتون
2. انجام دادنتمرین مقاومتی: تمرینات قدرتی 3 بار در هفته
3. نظارتمصرف واقعیبیشتر افرادی که فکر می کنند "خیلی غذا می خورند" در واقع کمتر از 2500 کیلو کالری در روز مصرف می کنند.

نتیجه‌گیری: «غذا خوردن اما وزن نگرفتن» افراد لاغر نتیجه عمل مشترک ژن‌ها، متابولیسم و ​​رفتار است. به جای حسادت کورکورانه، بهتر است وضعیت خود را با روش های علمی تنظیم کنید.