طرز تهیه نوشیدنی ذرت
در 10 روز گذشته، نوشیدنی های بهداشتی و نوشیدنی های خانگی توجه زیادی را در میان موضوعات و مطالب داغ در کل اینترنت به خود جلب کرده است. نوشیدنی های ذرت به دلیل تغذیه غنی و طعم شیرینشان به محبوبیت جدید بسیاری از مردم تبدیل شده اند. این مقاله به شما معرفی دقیقی از طرز تهیه نوشیدنی ذرت به همراه داده ها و مراحل مربوطه می دهد و به شما امکان می دهد به راحتی نوشیدنی های ذرت خوشمزه و سالم را در خانه درست کنید.
1. ارزش غذایی نوشیدنی های ذرت
ذرت سرشار از فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است و یک غذای کم کالری و پرمغذی است. مواد مغذی اصلی ذرت به شرح زیر است:
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم |
|---|---|
| گرما | 86 کیلو کالری |
| پروتئین | 3.2 گرم |
| چربی | 1.2 گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 2.7 گرم |
| ویتامین C | 6.8 میلی گرم |
2. طرز تهیه نوشیدنی ذرت
در زیر دو روش معمول برای تهیه نوشیدنی ذرت، مناسب برای نوشیدنی های سرد و نوشیدنی های گرم آورده شده است.
1. آب ذرت سرد شده
مواد:
| مواد | دوز |
|---|---|
| ذرت تازه | 2 عدد چوب |
| آب زلال | 500 میلی لیتر |
| آب نبات سنگی | مقدار مناسب (بر اساس ذائقه تنظیم کنید) |
| تکه های یخ | مقدار مناسب |
مراحل:
1. ذرت ها را پوست بگیرید و بشویید و در مخلوط کن بریزید.
2. آب را اضافه کنید و در شربت ذرت خوب هم بزنید.
3. شربت ذرت را صاف کنید تا باقیمانده آن از بین برود.
4. آب ذرت صاف شده را داخل قابلمه بریزید و شکر سنگی را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا سنگ شکر آب شود.
5. پس از خنک شدن آن را در یخچال قرار دهید و هنگام نوشیدن تکه های یخ اضافه کنید.
2. شیر ذرت داغ
مواد:
| مواد | دوز |
|---|---|
| ذرت تازه | 1 چوب |
| شیر | 300 میلی لیتر |
| عسل | مقدار مناسب (بر اساس ذائقه تنظیم کنید) |
مراحل:
1. ذرت ها را پوست بگیرید و بپزید و در مخلوط کن بریزید.
2. شیر را اضافه کنید و در یک دوغاب شیر ذرت خوب هم بزنید.
3. دوغاب شیر ذرت را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی بجوشد.
4. عسل را به مزه اضافه کنید، خوب هم بزنید و بنوشید.
3. پیشنهاداتی برای جفت کردن نوشیدنی های ذرت
نوشیدنی های ذرت را می توان با مواد دیگر برای افزایش طعم و تغذیه ترکیب کرد. در اینجا چند ترکیب رایج وجود دارد:
| با مواد ترکیب کنید | اثر |
|---|---|
| خرمای قرمز | افزایش شیرینی، تغذیه خون و تغذیه پوست |
| wolfberry | تقویت ایمنی و بهبود بینایی |
| جو دو سر | سیری را افزایش می دهد، مناسب برای صبحانه |
| موز | افزایش طعم و مکمل پتاسیم |
4. نکاتی در مورد نوشیدنی ذرت
1. برای طعم بهتر ذرت تازه را انتخاب کنید.
2. هنگام فیلتر کردن شربت ذرت می توانید از گاز ریز برای اطمینان از طعم لطیف استفاده کنید.
3. مقدار سنگ شکر یا عسل را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد.
4. نوشیدنی های گرم برای پاییز و زمستان و نوشیدنی های سرد برای خنک شدن در تابستان مناسب هستند.
نوشیدنی های ذرت نه تنها به راحتی درست می شوند، بلکه مغذی هستند و برای تمام خانواده مناسب هستند. امیدوارم این مقاله به شما کمک کند تا نوشیدنی های ذرت خوشمزه را به راحتی تهیه کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
